Sous la coupole du réseau d’institutions sociales d’Elisabeth ASBL, Yolande Coop est une société d’impact sociétal altruiste qui œuvre pour l’inclusion. Depuis 2007, Yolande Coop accompagne des personnes en situation de handicap dans leurs métiers. Cette SIS a mis en place 8 ateliers qui offrent un environnement professionnel adapté aux besoins spécifiques de ses salariés. « Notre mission est d’apprendre un métier à nos collaborateurs, de les accompagner dans le développement de leurs compétences et de leur permettre de travailler de la manière la plus autonome possible » résume Christiane Schong, directrice adjointe de Yolande Coop. Son engagement dans l’épanouissement personnel de ses salariés fait de Yolande Coop une initiative profondément sociale.
D’abord une coopérative, Yolande Coop est devenue une société d’impact sociétal en 2019. « On travaille pour une inclusion honnête des gens qui sont en situation de déficience intellectuelle, » explique Christiane. « Le label Impact Luxembourg nous donne une image sérieuse quant à notre représentation externe, » continue-t-elle, « il nous offre de la visibilité pour qu’on puisse promouvoir l’intégration des personnes en situation de handicap sur le marché du travail. »
Afin de mettre en pratique cet esprit d’inclusion, Yolande Coop a mis en place huit ateliers protégés. Cette appellation gouvernementale s’applique aux lieux de travail dont la structure et l’organisation ont été adaptées aux besoins de salariés en situation de handicap. C’est une façon de permettre à chacun la possibilité de s’épanouir dans une profession.
Chaque atelier est encadré par des professionnels du domaine qui transmettent leurs connaissances tout en restant attentifs et à l’écoute des besoins de chaque personne qui y travaille. Deux axes de distribution se distinguent parmi les ateliers : les services et la production. Les services sont principalement sollicités par l’institution Elisabeth mais aussi par des entreprises et dans certains cas des particuliers.
Quant à la production, chaque atelier façonne ses produits dans les règles de l’art artisanal. La cuisine, « KichenAtelier », fournit les repas de l’institution Elisabeth mais confectionne également des produits alimentaires pour la vente tels que des confitures, des sauces, des liqueurs et de nombreux autres délices. Cet atelier gourmand est fourni en légumes par le potager de l’atelier « Evergreen », un projet de maraîchage et d’entretien des extérieurs à Betzdorf. Ce jardin comestible est entretenu sans produits toxiques et sans pesticides, suivant une philosophie naturelle. Une démarche qui prend soin de la planète mais aussi des salariés de Yolande Coop qui entretiennent ce bout de terre avec attention.
La boulangerie, « KlouschterBrout », élabore une panoplie de produits boulangers à base d’ingrédients naturels qu’il est possible de commander pour ses évènements ou petits déjeuners gourmands. La savonnerie, « De SeefenAtelier », proposent des savons et shampooings liquides et solides aux senteurs délicates fabriqués selon l’art de l’artisanat.
Les confections de tous ces ateliers sont vendues dans différents points de vente de Yolande Coop. La Buttik SeefenAtelier est à Betzdorf, à Mondorf-les-Bains on peut trouver le Shop Boulangerie Mondorf et la troisième boutique se trouve dans le merveilleux Jardin des Papillons à Grevenmacher, le « Päiperleksgaart ». Ce petit paradis inattendu, géré par Yolande Coop, rassemble aux alentours de 40 000 visiteurs par an qui viennent admirer les papillons et petits animaux tropicaux qui logent dans cette serre de verre et de verdure.
Parmi les produits de Yolande Coop qui y sont exposés on trouve des savons et shampooings aux senteurs variées, des pains et viennoiseries en tout genre, des bocaux et liqueurs pour tous les goûts, et même des légumes locaux de « Evergreen », vendus une fois par semaine à Betzdorf. D’autres points de vente externes à Yolande Coop proposent également leurs produits, comme Kaf Lokal à Esch, Luxembourg House ou encore Pall Center. Un catalogue se trouve sur leur site internet https://www.yolandecoop.lu/fr/yolande-coop/ et peut être parcouru pour voir tous les produits confectionnés dans ces ateliers ainsi que les services proposés.
